Kapustę drobno poszatkować.
Kukurydzę i fasolkę odcedzić.
Cebulę,ogórki i paprykę posiekać w kosteczkę.
Wszystkie warzywa wymieszać.
Jogurt wymieszać z majonezem,śmietaną,startym czosnkkiem,posiekanym drobno koperkiem.Przyprawić do smaku "Tzatzikami" (co gorąco polecam) lub solą i pieprzem.
Sos wymieszać dokładnie z sałatką-całość schłodzić kilka godzin (ja zawsze robie dzień wcześniej-jest wtedy najlepsza).
Polecam te sałatke do
udek Gyros wg przepisu
ilki 76 lub każdego innego dania z kurczakiem w roli głównej:)
Choć my wcinamy ją często nawet samą z chlebem-jest bajecznie pyszna i idealnie komponuje się z mięskiem!
polin83 (2008-07-09 17:34)
Surówka bardzo smaczna. jednak ja nie dałam czosnku ponieważ w przyprawie jest go dla mnie wystarczająco dużo i nie chciałam zagłuszyć smaku pozostałych składników. Surówkę serdecznie polecam na prawdę szybko się robi a jeszcze szybciej je(moja nie zdążyła się przegryść).Dzięki za przepis.Pozdrawiam