Jajko dokładnie sparzyć, rozbełtać i surowe wymieszać z resztą składników. Jeśli chcecie poekperymentujcie z jogurtami (śliwkowy, czy jabłkowy jak na moje gusta nadaje się wyśmienicie). Można tez całość delikatnie podgrzać. Podawać do knedli, pyz, klusek, makaronów, nalesników itp. Smacznego!:)