Na patelni podsmażamy posiekaną cebulę i posiekane nóżki pieczarek, po przestudzeniu łączymy z resztą składników farszu (mięsem, posiekana cukinią, majonezem, serem, posiekanymi listkami świeżego rozmarynu, pieprzem i vegetą). Farszem wypelniamy pieczarki:
Pieczarki obtaczamy w rozbełtanym z mlekiem jajku a następnie w bułce tartej:
Smażymy na rumiano:
Smacznego