Z zewnątrz chrupiąca kokosowa skórka , a w środku zimne kremowe nadzienie ...
Mmm ...
Ten smakołyk zachwyci nawet największych przeciwników deserów!
Polecam!
Sposób przyrządzenia:
Uformowane gałki lodów układamy talerzu i wstawiamy do zamrażarki na ok. godzinę.
Jajka ubijamy z cukrem pudrem.
Pokruszone płatki mieszamy z wiórkami kokosowymi.
Każdą kulkę mocno zamrożonych lodów obtaczamy w jajku z cukrem , a następnie w mieszance płatków z kokosem ( dokładnie! )
Czynnośc możemy powtórzyc w zalezności od tego jak grubą chcemy miec " skórkę ".
Odstawiamy do ponownego zamrożenia.
W małym garnku bardzo mocno! rozgrzewamy olej.
Każdą kulkę ( pojedynczo! ) smażymy ok. minutkę na złoty kolor.
* Podajemy z ulubionymi dodatkami - u mnie z musem malinowym!
Śmiało można podac z adwokatem ;)