0,5 kg śledzi w solinacie
250g majonez
puszka kukurydzy
2 cebule
3 ziemniaki
2 żółtka
pieprz,sól
Wymoczone śledzie kroimy na kawałki i układamy na dnie salaterki.Na to kładziemy warstwę pokrojonej w kosteczkę cebuli i smarujemy cienką warstwę majonezu. Następnie ugotowane wcześniej w mundurkach ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej, tak aby utworzyły kolejną warstwę. Warstwę ziemniaków przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie smarujemy warstwę majonezu. Następnie kładziemy warstwę kukurydzy i znów majonez. Na wierzchu dekorujemy startym na tarce żółtkiem jajka.
Smacznego