Może to dziwne , ale nie wiem - co to jest skórka ze schabu?
Ja też nie wiem co to !!!!
to jest skorka przy schabie -- ta blona jak pisze aga1- jak kupujesz filet ze schabu to kupujesz w polsce na ogol bez skorki --- tj skora i luszcz co przylega do fileta -- ale jak ja zamawiam tu w anglii schab to zawsze jest ta skorka :) jak bede zamawial ponownie to zrobie fotke i wrzuce:) mam nadzieje ze rozumiecie teraz :) pozdr....
Dzieki Bodek-juz wiem co to jest.. Czasami można kupić schab z taką skórką. Pozdrawiam.