1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wykładamy na blaszkę.
2. Robimy masę serową: żółtka, jajka i cukier ucieramy, dodajemy ser, mieszamy, pododajemy resztę składników. Miksujemy. Na koniec dodajemy skórkę pomarańczową. Masę wylewamy na ciasto (jest rzadka). Ciasto wkładamy do piekarnika, pieczemy ok. 45 minut w 180st. C.
Smacznego !!!
Ciasto piekłam w blaszce 36x24cm. Polecam sernik - jest bardzo dobry :)
wyszło super:)
To bardzo fajnie!
a czy u ciebie też ta pianka taka "gumowata"że nie można jej przekroić?
Nie, u mnie była dobra. Widocznie nie do końca wyszuszyła się pianka w Twoim piekarniku, w przyszłości możesz troszkę wydłużyć czas pieczenia
Sam serniczek smaczny poza pianka, ktora niestety jak dla mnie psuje caly efekt:-( na przyszłość spróbuję z pianą z galatetka, bez zapiekania.