Wyjąć wcześniej ser, musi mieć temperaturę pokojową.
Najpierw przygotować blaty - zmiksowac składniki mikserem (włącznie z kawą i olejkiem, jeżeli nie planujemy nasączania, jeżeli tak, pominąć w składnikach). Ciasto rozłożyć na dwie duże blachy.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 30 minut. Sprawdzić patyczkiem czy upieczone.
Jak blaty wystygną, przygotować masę.
Ubić bitą śmietanę ze słodzidłem, dodać miękki ser.
Złożyć ciasto - blat, masa, blat, nasa.
Po wierzchu posypać kakao.
Smacznego!!!