Comments for recipe „sernik puszek”

spandau (2008-03-24 07:23)

rybka80 (2008-04-19 14:13)

Najlepszy sernik jaki jadłam.Bardzo polecam;))

malinka16 (2008-05-26 14:31)

Serniczek rzeczywiście puszysty .Najlepszy sernik jaki do tej pory robiłam.Nie mam do niego żadnych zastrzeżeń.Przy krojeniu nie kruszy się.Pozdrawiam autorkę przepisu.

blue bear (2008-06-10 17:32)

rybka80 (2008-06-30 16:42)

Znów upieczony.PRzepyszny

annusia (2008-07-20 19:44)

sernik jest pycha, polecam

jusbie81 (2008-08-28 12:59)

Robiłam wiele dobrych serników ale tego żaden nie przebije!!!! PYCHA!!!!

agatolla (2008-11-10 19:48)

zrobiłam dziś ten sernik z pół porcji w tortownicy na herbatnikach. podszas pieczenia bardzo ładnie wyrósł ale po wyłączeniu piekarnika i stopniowym otwieraniu drzwiczek siadł. a poza tym piekłam w 160 stopniach z termoobiegiem ok.45 minut i przypiekł się. nie wyszedł taki dobry jak mojoj ciotce, która piecze z tego przepisu. moja kuchenka chyba jest do kitu, bo praktycznie wszystko piekę w 150 stopniach - jest taka mocna. proszę o radę  - może piec na funkcji góra-dół?

ciocia ula (2008-11-24 16:43)

Po przeczytaniu tylu komentarzy upiekłam na tą niedziele ten sernik ,i muszę napisac że jest przepyszny!!!! wszyscy się zajadali ,to najlepszy przepis na sernik ,pozdrowienia dla autorki

renataz36 (2008-12-24 21:35)

Zrobiłam ponownie ten serniczek na święta. Blachę zabezpieczyłam kołnierzem z papieru żeby się nie wylał z blaszki, po godzinie stygł w lekko uchylonym piekarniku, tylko troszeczkę opadłl Smaku to jednak nie zmieniło, jest wyjątkowo pyszny, puchaty, leciutki jak puszek (zgodnie z nazwą) Pozdrówka świąteczne i polecam przepis kto go jeszcze nie znał :)

dzikol (2008-12-28 15:01)

Piekłam ten serniczek już dwa razy,a teraz na święta piekłam też dla brata,po prostu niebo w gębie,POLECAM!!!!!

meeegi (2008-12-29 16:44)

Rozbilam na swieta i byl pyszny w smaku, dalam troche mniej ten smietanki ok 600ml, a mimo to trudno bylo ukroic ladny kawaleczek bo sie strzępil. Wszystkich zachwycil i tak!

ina73 (2009-01-02 15:08)

Upiekłam, własnie sie studzi. Ale strasznie mocno mi popękał i ciekawa jestem jak bedzie sie kroił. Zewnętrznie nie wygląda zbyt ciekawie, mam nadzieje, że smak to zrekompensuje. Powiem po degustacji. pozdr.

makusia (2009-01-05 15:38)

pysznośći!!!

ina73 (2009-01-08 22:14)

Więc tak, serniczek bardzo dobry, chociaż aż tak bardzo nie powalił mnie na kolana. Ale gościom bardzo smakował, pomimo że nie wyglądał jakoś specjalnie :) Ale pewnie jeszcze wróce to tego przepisu. pozdr.

makuar (2009-02-06 11:45)

Ciasto właśnie się piecze.Rośnie pięknie ale co będzie po wyłączeniu piekarnika to się okaże.Z tych składników wyszło bardzo dużo masy.Starczyło mi na dużą blaszkę i tortownicę.Następnym razem zrobię z połowy.O efektach końcowych napiszę później.Mam nadzieję że wyjdzie choć mi serniki zawsze opadają i nie wiem jaka jest na to rada.

renataz36 (2009-02-06 12:24)

makuar http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=161069&post=161106 tutaj masz kilka porad w sprawie opadania sernika, może ci pomoże

makuar (2009-02-06 13:09)

Niestety.Sernik opadł do rozmiarów mniejszych niż przed pieczeniem.Co do smaku to dopiero jutro będzie degustacja.renataz36 Dziękuję za radę.następnym razem coś wypróbuję.

megi65 (2009-03-05 20:25)

Zbierałam , zbierałam .. i serniczek juz w piekarnkiu ! Wypełnia cała duza tortownice ... czy siadzie czy nie ....zobaczymy ..po pól godzinie delikatnie nozem przejechałam po obwodzie serniczka .. może nie klapnie ...

megi65 (2009-03-06 08:46)

Hmm... no usiadał ... ale tylko troszeczke ..smaczek wybitnie smietankowy ... zrobiłam z sera łowickiego z wiaderka ..Pozdrwiam

ciocia ula (2009-04-06 21:40)

Piekłam ten sernik już kilka razy i zawsze był super ,moze troszkę popękał ale w smaku Rewelacja.Sernik piekły też moje koleżanki i też był zachwycone ,pozdrawiam

aniag81 (2009-04-30 08:37)

czy mozna dodac bakalie np rodzynki i skorke pomaranczowa cz raczej zmieni a smak sernika. a jezeli mozna je dodac to czy je obtaczac w mace?

dankaxl (2009-04-30 14:45)

Nigdy nie dodawałam bakalii ponieważ ten sernik jest bardzo puszysty czyli sam puch to nie wiem czy nie opadną na spód. Ja daję te bakalie na wierzch pod lukier, lub polewę.

annusia (2009-05-09 21:33)

Właśnie serniczek się piecze w piekarniku. Jestem bardzo ciekawa smaku. Już pachnie sympatycznie. Jutro dam znać jak wyszedł...

annusia (2009-05-11 13:49)

No i musze przyznać , że serniczek REWELKA. Naprawde wszystkim gościom smakował. Bardzo delikatny i taki puszysty. Zaraz po upieczeniu okroiłam boki od blaszki nożem i opadł równo. Super  przepis....

ajlati (2009-06-07 12:34)

mam zamiar zrobić ten sernika i mam pytanie czy mogę na ser zrobić delikatną kruszonkę z cukru i mąki???

ajlati (2009-06-07 12:37)

i czy do ciasta daje się same żółtka czy też białka bo za bardzo nie rozumiem.....?

Lidzia24 (2009-06-13 20:35)

piekłam ten sernik kilka razy o jest przeeeeeepyszny !

ajlati (2009-06-24 15:33)

jest przepyszny!!! POLECAM!!!!

Dina (2009-06-28 23:53)

Sernik pychota! Co prawda opadł i bardzo popękał ale wyrównałam polewą czekoladową. Polecam!

pkmk3 (2009-07-16 22:39)

Już dawno robiłam sernik z tego przepisu i jest najlepszy!!!POLECAM!

wojciechowska (2009-07-23 21:53)

Czy dobrze rozumiem, białka ubijamy na pianę i dodajemy do tej masy?

makuar (2009-09-18 11:32)

Ja też właśnie zrobiłam i serniczek siedzi w piekarniku.Ja mam problem z opadaniem serników.Zobaczymy co będzie z tym.Dam znać po upieczeniu i konsmpcji...

makuar (2009-09-24 11:17)

Nie dałam komantarza wcześniej więc robię to teraz.Sernik strasznie opadł ale mimo wszystko w smaku bardzo dobry i w mgnieniu oka zniknęła cała blaszka-sernika oczywiście...

blackrose4u (2009-09-26 15:42)

sernik wyszedł faktycznie puszysty, ale dla mnie nic szczególnego. Spód bardzo nasiaknął i wygląda jak zakalec (ale na szczęście nie jest). No i sernik mi nie opadł co mnie bardzo cieszy. Jednak nie wiem czy prędko upiekę ponownie z tego przepisu.

monilen (2009-12-26 13:20)

Serniczek przepysznyyyyyyyyyy!!!! Nie zdążyłam niestety zrobić fotki 

wiola11 (2009-12-28 13:47)

Sernik pychota!.Smietanki mialam tylko 600ml i jest wystarczajaco-rewelacja.

nieka007 (2010-01-04 11:01)

Też zrobiłam na święta i zaryzykowałam włożenie rodzynek (oczywiście zaparzonych) i płatków migdałowych i nie opadły :D POLECAM - sernik jest na prawdę pyszny

baska (2010-03-07 20:31)

Znow mi opadl. Co mam robic??? W smaku wspanialy.

dankaxl (2010-03-12 14:25)

sernik raczej nie opada, ale miałam taki przypadek gdy użyłam sera kupionego ze wsi taki tłusty. Ponadto śmietanę i białka należy ubić dopiero przed połączeniem z serem i mieszać drewnianą łyżką delikatnie z serm. Ja używam tego sera lux zielone wiaderko z Biedronki jest b. dobry. pozdrawiam

kejti4h (2010-03-27 18:25)

I ja się skusiłam na ten serniczek. Kurcze... Jak ostatnio pochwaliłam ciastko z WŻ to następnym razem mi nie wyszło, no, ale niech stracę... PYCHOTKA! Sam puch! Dodałam tylko 500 ml kremówki i 2 budynie - to tyle ze zmian. Ser LUX z Biedronki sprawdził się w 100%. A zawsze podchodziłam sceptycznie do biedronkowych produktów... Polecam! Pieczcie pieczcie, bo warto!

angela (2010-04-15 11:05)

Sernik pyszny. Piekłam go już kilka razy. Tylko dlaczego tak bardzo się kruszy?

betisky (2010-05-01 13:52)

Serniczek jest przepyszny, dzisiaj go upiekłam w średniej tortownicy, wyrósł duży, nie opadł , jest puszysty i bardzo smaczny

neli0767 (2010-05-27 14:12)

Właśnie upiekłam serniczek, czekam aż się wystudzi, udekoruję go ślicznie i dam znać jak smakował. Muszę dodać, że jest to mój pierwszy w życiu sernik, ciekawa jestem co wyszło?! Pozdrawiam

smerfetka715 (2010-09-12 08:59)

Ja użyłam również sera z Biedronki i mimo postępowania wg przepisu opadł i zrobił się cienki na 2cm. Nie wiem, co robię źle, ale to juz drugi mój sernik z tytułu "puszystych" i kompletna klapa. Chyba zabiorę się za tradycyjne przepisy bez dodatków mlecznych.

dankaxl (2010-09-29 17:35)

smerfetka715 - w Biedronce są rózne sery mielone być moze wybralaś ten w mniejszym wiadereczku - lepiej kupić lepszy ser (droższy) ogolnie ten sernik 99% osobom się udaje :)

neli0767 (2010-10-03 10:51)

Witam, zapomniałam się odezwać, ale ten pyszny sernik piekłam już kilka razy, jest rewelacyjny. Raz tylko nie dodałam soku z cytryny i to był błąd!!! Dzisiaj będę piekła sernik cielaczek;)

smerfetka715 (2010-10-03 11:18)

Niestety, kupiłam w duzym opakowaniu Luxmilk President. Na pocieszenie dodam, że jeszcze żaden z serników mi sie nie udał, próbowałm już kilku wersji, z mlekiem, kremówką, "gazetowy", kombinowałm z temperaturą i za każdym razem pieknie rośnie, a potem opada na 2 cm. Widać serniki mi nie pisane.

makiki (2010-10-30 15:28)

Serniczek pychotka!!! Bardzo lekki i delikatny (prawie jak nie sernik::))  Pięknie wyrósł, niewiele opadł. Zrobię jeszcze nie raz!

wiszedi (2010-11-04 10:41)

A czy ktoś próbował robić ten sernik na tradycyjnym kruchym spodzie?