-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
20 portions
Ingredients:
1 duże opakowanie biszkoptów
ok 75 dkg dobrego sera
cukier do smaku
1 -1,2 kg truskawek
4 galaretki truskawkowe
duża tortownica
ok 75 dkg dobrego sera
cukier do smaku
1 -1,2 kg truskawek
4 galaretki truskawkowe
duża tortownica
Prepare instructions:
Dno tortownicy wylożyc biszkoptami.
Rozrobic 2 galaretki w 0,75 l wody, ostudzic aby nie były gorące.
Ser utrzrec w malakserze lub mikserem dodając po trochu galaretki
i na koniec dodac cukru do smaku.
Wyłożyc połowę masy serowej na biszkopty
na to ułożyc połowę truskawek.
Na truskawki wyłożyc resztę masy serowej,
na ser pozostałe truskawki, całośc schłodzic tak by stężało.
Rozrobic pozostałe 2 galaretki w 0, 75 l wody i po ostygnięcu wylac na sernik,
schłodzic.
Gdyby się zdażyło, że masa sarowa wyjdzie rzadka ( to zależy od sera) należy ją przed wyłożeniem na biszkopty wstepnie schłodzic, ponieważ przy zbyt rzadkiej masie biszkopty mogą wypłynąc do wierzchu.
Życzę smacznego.
Madziu specjalnie dla Ciebie
Rozrobic 2 galaretki w 0,75 l wody, ostudzic aby nie były gorące.
Ser utrzrec w malakserze lub mikserem dodając po trochu galaretki
i na koniec dodac cukru do smaku.
Wyłożyc połowę masy serowej na biszkopty
na to ułożyc połowę truskawek.
Na truskawki wyłożyc resztę masy serowej,
na ser pozostałe truskawki, całośc schłodzic tak by stężało.
Rozrobic pozostałe 2 galaretki w 0, 75 l wody i po ostygnięcu wylac na sernik,
Gdyby się zdażyło, że masa sarowa wyjdzie rzadka ( to zależy od sera) należy ją przed wyłożeniem na biszkopty wstepnie schłodzic, ponieważ przy zbyt rzadkiej masie biszkopty mogą wypłynąc do wierzchu.
Życzę smacznego.
Madziu specjalnie dla Ciebie

View all comments (2)
Write comment

daga26 (2010-12-02 19:28)
bardzo fajnie wyglada ten twoj serniczek dam do ulubionych ;))

bogdzia (2011-01-04 17:01)
Mocno sernikowy, bardzo smaczny, koniecznie dużo owców, polecam gorąco.