Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Scones truskawkowo-smietankowe

Scones truskawkowo-smietankowe

5.3k

Difficulty level
Very easy
Prepare time
Średni
Portions
16 portions

Ingredients:

Strawberry&cream scones. :) Gotowe w 30 minut razem z pieczeniem. :)
2,5 szklanki maki pszennej
1/2 lyzeczki soli
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
110 g zimnego, pokrojonego masla
1/4 szklanki mleka
1/4 szklanki smietanki kremowki
1/3 szklanki cukru
1 duze jajko
1 lyzeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka truskawek
Lukier:
3/4 szklanki cukru pudru
3-4 lyzki smietanki kremowki
1/2 lyzeczki ekstraktu waniliowego

2 lyzki cukru do posypania przed pieczeniem

Prepare instructions:

Make, cukier, sol, proszek do pieczenia, sode mieszamy. Osobno mieszamy jajko, smietanke i mleko. Do suchych skladnikow dodajemy posiekane bardzo zimne maslo, mieszamy przy uzyciu 2 nozy do polaczenia z suchymi skladnikami, najszybciej jak mozemy. Dodajemy 3/4 mieszanki mleczno jajecznej (pozostala czescia posmarujemy buleczki przed pieczeniem) i ekstrakt waniliowy. Mozliwe, ze bedzie trzeba dodac ok 1-2 lyzki mleka wiecej, w zaleznosci od maki. Dodajemy pokrojone w duze kawalki truskawki. Zagniatamy. Dzielimy ciasto na dwie czesci, kazda podsypujemy maka i formujemy kolo ok2 cm grubosci. Kazde dzielimy na 8 czesci. Ukladamy na blasze wylozonej papierem do pieczenia. Jesli chcemy, by scones byly super kruche i maslane, schladzamy ciasto przez 30 minut. Smarujemy pozostala masa mleczno-jajeczna. Posypujemy cukrem. Pieczemy w 200stC przez 15-18 minut. Skladniki na lukier mieszamy, polewamy lekko przestudzone buleczki, podajemy.

Author: Bahati 2017-02-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies Muffins Bread
Tags:	jajka mąka podwieczorek scones śmietanka śniadanie truskawki more tags

View all comments (10)

Show previous comments

Agapis (2017-02-08 12:10)

Przepraszam, ale musze pomarudzić. Strasznie źle się czyta listę składników bez przecinków...wszystko się miesza w jedną całość undecided

Bahati (2017-02-08 12:13)

Dziwne. Byly oieknie wypisane jedne pod drugimi!!! Najpierw trzy razy nie udalo sie dodac przepisu a teraz wyglada w taki sposob!!! Koszmar. Postaram sie poprawic, choc pewnosci nie mam, ze po edycji znow nie bedzie wygladac tak samo. Dzieki za uwage. :) powinien wygladac tak:
Scones. Truskawki i smietanka. Pyszne! 2,5 szklanki maki pszennej1/2 lyzeczki soli2 lyzeczki proszku do pieczenia1/2 lyzeczki sody oczyszczonej110 g zimnego, pokrojonego masla1/4 szklanki mleka1/4 szklanki smietanki kremowki1/3 szklanki cukru1 duze jajko1 lyzeczka ekstraktu waniliowego1 szklanka truskawekLukier: 3/4 szklanki cukru pudru3-4 lyzki smietanki kremowki1/2 lyzeczki ekstraktu waniliowego
2 lyzki cukru do posypania przed pieczeniem
Make, cukier, sol, proszek do pieczenia, sode mieszamy. Osobno mieszamy jajko, smietanke i mleko. Do suchych skladnikow dodajemy posiekane bardzo zimne maslo, mieszamy przy uzyciu 2 nozy do polaczenia z suchymi skladnikami, najszybciej jak mozemy. Dodajemy 3/4 mieszanki mleczno jajecznej (pozostala czescia posmarujemy buleczki przed pieczeniem) i ekstrakt waniliowy. Mozliwe, ze bedzie trzeba dodac ok 1-2 lyzki mleka wiecej, w zaleznosci od maki. Dodajemy pokrojone w duze kawalki truskawki. Zagniatamy. Dzielimy ciasto na dwie czesci, kazda podsypujemy maka i formujemy kolo ok2 cm grubosci. Kazde dzielimy na 8 czesci. Ukladamy na blasze wylozonej papierem do pieczenia. Jesli chcemy, by scones byly super kruche i maslane, schladzamy ciasto przez 30 minut. Smarujemy pozostala masa mleczno-jajeczna. Posypujemy cukrem. Pieczemy w 200stC przez 15-18 minut. Skladniki na lukier mieszamy, polewamy lekko przestudzone buleczki, podajemy.

Agapis (2017-02-08 12:20)

Ale tu ich też nie ma sneaky Coś pewnie przeskrobałaś i karnie usuwają Ci przecinki devilish

Bahati (2017-02-08 12:26)

Widocznie zla kobieta ze mnie!!! :) w przepisie chyba juz ok?

Agapis (2017-02-08 12:32)

Już jest pięknie dobra kobieto devilish

ekkore (2017-02-08 15:52)

Ktoś bardzo głodny zjada przecinki

iwciaG (2017-02-08 17:22)

Haaa....miałam ostatnio przerabiać moje ,,kruche, wytrawne bułeczki" na słodkie, ale teraz na razie nie ma takiej potrzeby, bo Twoje prezentują się smakowicie bow A tu może się przyda...fotopodpowiedź z wytrawniaków;))

Bahati (2017-02-08 17:34)

Zapomnialam dopisac, ze trzeba je ulozyc w sporych odleglosciach od siebie, bo rosna dosc mocno. :)

Lea2 (2017-02-08 18:59)

Bardzo smakowicie się prezentują te bułeczki z moimi ulubionymi truskaweczkami :-) Też muszę poczynić jakieś bułeczki z owockami, bo już od dłużego czasu mam na nie smaka... :-)

Basialis (2017-02-18 19:00)

Wspaniale, niebo w gebie ale niebezpieczne..........nie mozna ich przestac jesc. Nastepnym razem zrobie z jakimis jagodkami, bo po dodaniu truskawek zrobila mi sie taka "ciapa" ze nie moglam oderwac ciasta od rak.Mozna chyba spobowac z mrozonymi to nie bedzie nadmiaru wody ?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Muffinki truskawkowe z cytrynowa posypką i lukrem

Muffinki truskawkowe z cytrynowa posypką i lukrem kamila258

By kamila258, Muffinki cytrynowe z makiem

Muffinki cytrynowe z makiem kamila258

By kamila258, Muffinki miętowe z czekoladą

Muffinki miętowe z czekoladą kamila258

By kamila258, Muffinki z brzoskwiniami i wiórkami kokosowymi

Muffinki z brzoskwiniami i wiórkami kokosowymi kamila258

Waniliowe muffinki z truskawkami i czekoladą bright.martini

By goplana2, Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci

Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci goplana2

Muffinki waniliowo cytrynowe arabis

By edicook, Cupcakes--aktualny przebój cukierniczy.

Cupcakes--aktualny przebój cukierniczy. edicook

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".