Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Schab w sosie cebulowym

Schab w sosie cebulowym

14.5k

153

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1,30 kg schabu środkowego wieprzowego
majeranek
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
słodka papryka
Sos:
4 cebule
1 szklanka wody(250ml)
sos z pieczenia schabu
1 łyżka mąki
sól, pieprz

Prepare instructions:

Schab natrzeć przyprawami odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.
Po tym czasie włożyć schab do worka foliowego i upiec w 180 st c około 50-60 min.
Upieczony schab pokroić w plastry i polać sosem.
Wykonanie sosu:
Cebulę drobno posiekać, podlać sosem z pieczenia schabu.
Dopełnić szklanką wody, rozgotować na małym ogniu pod przykryciem około 20 min.
Zmiksować blenderem, dodać pieprz i ewentualnie sól.

Mąkę rozrobić w kilku łyżkach zimnej wody, zaprawić sos i zagotować ciągle mieszając.

Author: niebieska-różyczka 2009-12-02

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Christmas
Tags:	cebula obiad przyprawy. schab more tags

View all comments (8)

Show previous comments

niebieska-różyczka (2010-10-29 14:41)

Miło że schab smakował. Pozdrawiam:)

renataz36 (2011-03-20 18:55)

Dziś na obiadek zrobiłam schabik w sosie cebulowym, nie mam blendera ale i tak danie wyśmienite. Na pewno jeszcze nie raz wrócimy do tego przepisu. Aniu jesteś wielka!

bonieś (2012-04-11 21:32)

Poszłam na skróty i nie piekłam schabu, tylko obsmażyłam a potem udusiłam pojedyncze plastry mięsa wcześniej obsypane przyprawami i odstawione do skruszenia. Reszta wg przepisu, całośc wyszła bardzo smacznie. Zjedliśmy dziś na obiadek z kaszą gryczaną, ogórkiem kiszonym i pomidorkami z zalewy. Pycha!

pralina (2013-03-13 19:29)

Pyszne danie, znakomity sos. Miałam co prawda chyba starą świnkę bo piekłam ją dwie godziny i dalej była twardawa ale to przecież nie wina przepisu! Znakomite, polecam

Mloda (2013-05-30 16:42)

Rewelacja! Cóż więcej mogę napisać?;) Właśnie jesteśmy po obiedzie. Pyszny schabik! Polecam!

MARGERITKA789 (2015-01-25 12:44)

BARDZO SMACZNE I NIESKOMPLIKOWANE DANIE,WARTE POWTÓRKI,

MNIAM.PODAŁAM Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I SURÓWKĄ Z CZERWONEJ KAPUSTY!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By misia123, "Pierogi" ze schabu środkowego :)

"Pierogi" ze schabu środkowego :) misia123

rolada schabowa kaha87ha

By msewka, Cygara schabowe z borowikami.

Cygara schabowe z borowikami. msewka

Schab gotowany w 10 minut olusia23

Schabik pod płaszczykiem. msewka

By goplana2, Niebywale prosta i pyszna Karkówka

Niebywale prosta i pyszna Karkówka goplana2

Schab gotowany na obiad joasiek

By olusia23, Schab pieczony z owocami jałowca i ziarnami kolendry

Schab pieczony z owocami jałowca i ziarnami kolendry olusia23

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".