Paprykę skręcić osobno w maszynce do mięsa.
Cebulę kroimy w kosteczkę.
Składniki zalewy zagotować - gotujemy 1 minutę.Buraki utrzeć na grubej tarce, dodać do zalewy, dokładnie wymieszać i włożyć do słoików. Krótko pasteryzować.
* słoik z buraczkami,
*słoik z sosem pomidorowym, a w głebi przeciery pomidorowe i 5 litrowy słój z ogórkami
Chyba w tym przepisie jest jakaś pomyłka. To co z tymi burakami - zmielić czy utrzeć??? Pozdrawiam!!
Ada5, dobrze, że wyłapałaś błąd. Już poprawiłam. dziękuję i pozdrawiam.
Nie musisz dziękować - zawsze do usług!!! Ważne żeby się sałatka udała, już w ulubionych i napewno spróbuję.