10-15 pomidorów koktajlowych
1/2 strąka czerwonej papryki
1/2 małej czerwonej cebuli
1/4 kostki sera feta
oliwa smakowa (ziołowo-czosnkowa)
świeża bazylia
sól morska
świeżo zmielony pieprz ziołowy
Tego typu sałatki goszczą na naszym stole kilka razy w tygodniu. Dzisiejsza propozycja to jedno z najprostszych połączeń jakie znam, a zarazem jedno z najpyszniejszych. Sałatka, która świetnie sprawdza się jako dodatek do obiadu, dań grillowanych czy na drugie śniadanie do pracy. Lubię ją za bajeczne kolory i smak.
Pomidorki pokroić na połówki, paprykę w cienkie paski, ser feta w kostkę, cebulę na talarki. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać bazylię, skropić oliwą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!