Przepis na ok 8 roladek:
ok 600 g filetu z indyka
ok 8 łyżeczek żurawiny ze słoiczka
ok 2 łyżki suszonej żurawiny
1 ser typu camembert (polecam z ziarnami pieprzu)
ok 1 łyżki płatków migdałowych
świeżo mielony pieprz
vegeta
Panierka:
1 jajko
1 łyżka mleka
ok 1/2 szkl mąka
ok 1/2 szkl bułki tartej
olej do smażenia
1 łyżka uprażonych płatków migdałów do posypania roladek