Roladki makowe w zalewie serowej

Ciasto: ze wszystkich składników zarobić ciasto. Podzielić na 5 części. Dwie rozwałkować i upiec 2 cienkie placki na tej samej blasze.
Pozostałe 3 części również rozwałować - z nich będziemy piec 3 roladki z makiem. piec okoł 15 minut w 180 st C
Zawinięte rolady ułożyć na blasze(wszystkie 3) tak aby stanowiły jeden placek. Piec ok. 50 minut w 180 st.C.
Mak: Mak ugotować, zmielić 2 razy, dodać wszystkie składniki, gdy będzie za rzadki dodać bułki tartej.
Ja osobiście używam gotowej masy makowej w puszce.
Ser: Ser biały, cukier, jajka, cukier waniliowy i budynie - wszystko miksujemy. Nastepnie wkładmy do garnka i gotujemy na małym ogniu okoła 5 minut.
Ciepłym serem przekładamy placki.
Na spód dajemy jeden cienki placek, na to połowa masy serowej, na masę serową wkładmy wystudzone roladki makowe, zalewamy to reszta masy serowej i znowu cienki placek.
Całość polewamy polewą czekoladową i posypujemy kokosem.