Ser wrzucić do 3 l osolonej wody, gotować, aż się roztopi.
Zebrać na sitko, odstawić.
Serek topiony, masło i żółtka utrzeć na masę.
Pozostałe składniki pokroić drobno, dodać do masy, wymieszać dokładnie.
Odsączony ser rozwałkować cienko, nałożyć nadzienie i zwinąć w roladę.
Zawinąć w folię, włożyć do lodówki.
Smacznego!
lucia75 (2006-04-05 16:27)
Jeżeli mogę cos podpowiedzieć ;ser należy włożyć do 2 woreczków foliowych i je związać.Wtedy dobrze się go wyjmuje z garnka i ja od razu ciepły wałkuję ( nie muszę go odsączać) .Pozdrawiam.