Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / rolada orzechowa

rolada orzechowa

14.3k

177

Difficulty level
Average

Ingredients:

CIASTO
5 JAJ
4 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ
4 ŁYŻKI CUKRU
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
4 ŁYŻKI ZMIELONYCH ORYECHÓW

KREM GOTOWY AJERKONIAK

Prepare instructions:

CIASTO
BIAŁKA UBIĆ NA SZTYWNĄ PIANE,DODAĆ CUKIER,ŻÓŁTKA, MĄKE Z PROSZKIEM I ORZECHY. PROSTOKĄTNĄ DUŻĄ FORME WYŁOŻYĆ PERGAMINEM,ROZPROWADZIĆ CIASTO. PIEC PRZEZ 15 MIN. 180 ST.
JA UŻYŁAM GOTOWEGO KREMU AJERKONIAKOWEGO,ALE MOŻNA RÓWNIEŻ DAĆ BITĄ ŚMIETANE,LUB ULUBIONY KREM.

Author: Dorotas 2006-11-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	rolada more tags

View all comments (24)

Show previous comments

basia19 (2006-11-07 14:58)

Ciekawy przepis, dodaję do ulubionych i do wydruku, no i będzie czekał na swoją kolejkę do pieczenia, mam jedno pytanko, czy po upieczeniu trzeba z tym ciastem postępować jak z biszkoptowym ? tzn. czy wyjęte z piekarnika od razu przełożyć na ściereczkę i zwinąć w rulon i zostawić tak do wystygnięcia, a potem dopiero nałożyć krem i ponownie zwinąć?

Dorotas (2006-11-07 16:09)

Tak basiu 19 po upieczeniu zwinąć rolade jak biszkoptową. Proponuje szczególniw właśnie krem ajerkoniakowy wyśmienicie smakuje.Mam nadzieję że się skuśisz na to ciasto. Pozdrawiam.

basia19 (2006-11-07 18:25)

Dorotas dzięki za szybką odpowiedź, napewno się skuszę, jest tylko jedno małe ale, oprócz rolady musiałabym też upiec ciasto bo taka roladka to u nas na jedno posiedzenie (jest nas do tego 6 - cioro). Acha a jak myślisz taka blaszka oryginalna z pieca nie będzie za duża ?

basia19 (2006-11-08 17:26)

Ponieważ miałam w domu wszystkie potrzebne produkty więc ciasto jest już upieczone i zwinięte w rulon, teraz stygnie, potem zrobię krem i dam znać jak smakowało, pozdrawiam Cię serdecznie Dorotas.

Dorotas (2006-11-08 17:37)

bardzo sie ciesze basiu że się skusiłaś,mam nadzieje że bedziesz zadowolona czekam na opinie pozdrawiam.

basia19 (2006-11-08 18:38)

Dorotas tak się zastanawiam (bo mam już ugotowany budyń karpatkowy) czy mogę go gorący nałożyć na ciasto, bo nie chce mi się czekać aż wystygnie żeby go utrzeć z margaryną (ale chyba lepiej się nie spieszyć co?)

basia19 (2006-11-10 09:10)

Nareszcie działa tak jak powinno, dorotas ciasto "boskie" jak to mówi mój młodszy syn, naprawdę pyyyyyyyyyychota i ma tę zaletę, że robi się je bardzo szybciutko, a wadę tę że jeszcze szybciej znika z talerza. Muszę Ci się przyznać, że chyba po raz pierwszy robiłam ciasto jako pierwsza tzn. zawsze robię ciasta które mają dużo komentarzy i ktoś już je robił, a teraz zaryzykowałam i wcale nie żałuję bo warto było, polecam wszystkim i dzięki za przepis, ja robiłam z kremem karpatkowym bo akurat taki miałam w domu.

Daneczka69 (2006-11-10 10:09)

Cześć Dziewczyny :)
Kurczaki, nigdy jeszcze nie robiłam rolady i jakoś nie bardzo wiem w jaki sposób zwinąć ciasto przy pomocy ściereczki...
Czy mogłybyście mnie oświecić? Będę bardzo wdzięczna, pozdrawiam.

basia19 (2006-11-10 11:08)

Daneczka69, ja też dopiero od niedawna skusiłam się na robienie rolad (bo jakoś wcześniej bałam się tego zwijania), ale to nic trudnego, już Ci piszę, Ciasto oczywiście musisz piec na papierze, i jak już będzie upieczone to gorące od razu zdejmujesz razem z papierem i chwytając za brzegi papieru (musisz dać na blachę więcej papieru żebyś mogła za niego złapać przy wyjmowaniu go z blachy) obracasz do góry "nogami" na wcześniej przygotowaną ściereczkę, ściągasz delikatnie papier i zwijasz ładną roladkę razem ze ściereczką (tak że ta ściereczka jest w środku zawijana razem z ciastem) i tak zostawiasz do zupełnego ostygnięcia po wystudzeniu rozwijasz smarujesz kremem i zwijasz spowrotem, oczywiście już bez ściereczki, rzyczę powodzenia i naprawdę to nic trudnego, a ponieważ ciasta na rolady piecze się bardzo krótko to jest to ciasto gotowe w mig.

DORABA (2006-11-10 11:19)

Aczy ta ściereczka ma być wilgotna ?

Dorotas (2006-11-10 12:47)

basiu piękna ta roladka.Masz racjce co do łatwośći robienia tylko że ja jakoś nigdy nie mogłam się skusić.Wydawało mi się to strasznie trudna ,a tak nie jest.Ten przepis robiłam, udało się i teraz roladka często u nas gośći na stole.Wiesz ja też wybieram ciasta raczej po ilości komętarzy i coraz częściej mam odczucie że gdzieś boczkiem uczodzą naszej uwadze naprawde ciekawe przepisy,dlatego warto robić stale coś nowego.Pozdrawiam serdecznie.
DORABO ja nie mocze śćiereczki tylko lekko opruszam cukrem pudrem,sposób ten podpaczyłam w Domowej Kawiarence,naprawde się sprawdza.Pozdrawiam

DORABA (2006-11-10 12:51)

Dorotas dziękuję za odpowidz! Napewno wyprubuję ! Pozdrawiam

dorka85 (2007-07-15 19:11)

Bardzo szybkie i łatwe ciasto. Dziękuję za ten smaczny przepis. Na pewno nie raz jeszcze z niego skorzystam. Pozdrawiam

Dorotas (2007-07-18 23:29)

dziękuje za miłe komentarze pozdrawiam.

Malgoska102 (2007-09-21 19:40)

mam pytanie... cio ja zle zrobilam, ze biszkopt mi sie porozrywał. zawinął sie oki, ale jak rozwijałam to mi sie porozrywał ;( a do tego przykleił mi sie do sciereczki;p

sunny (2007-09-21 20:28)

Małgosiu, jeżeli biszkopt przykleja ci się do ścierki, to posyp ją miałkim cukrem ( ale raczej nie cukrem pudrem) :)) A jak się łamie - dodaj do ciasta oleju... Tyle Ci mogę polecić, mam nadzieję, że autorka nie ma mi tego za złe :) Pozdrawiam :).

Malgoska102 (2007-09-22 13:05)

witam:) serdeczne dzia za odp. wczoraj robiłam tą rolade i zostało mi sporawo tego kremu wiec dzis powtórka. mam nadzieje, ze dzis wyjdzie ok:)

gosiekb (2009-04-17 03:08)

Rolada bardzo dobra, polecam :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Rolada a'la książę Lűckler kayanis

Gumisiowa rolada śmietnowa Barb82

By Mloda, Rolada z owocami lata i lemon curd

Rolada z owocami lata i lemon curd Mloda

By kasia_sach, Korzenno-miodowa rolada biszkoptowa z kremem z masła, serka mascarpone i suszonych owoców

Korzenno-miodowa rolada biszkoptowa z kremem z masła, serka mascarpone i suszonych owoców kasia_sach

Strucla cynamonowa Mloda

By kamila1234, Rolada kakaowa z masą ajerkoniakową

Rolada kakaowa z masą ajerkoniakową kamila1234

Rolada Piegusek beata73

Bomba owocowa Alll Alll

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".