Nadzienie
Siekamy, a później urabiamy ciasto ze wszystkich podanych produktów z wyjątkiem jajka gdzie dodajemy same żółtko (białko zostawiany do smarowania rogalików).
Jak ciasto będzie wyrobione, dzielimy je na części i każdą z nich rozwałkowujemy w koło ( ja aby było ładne koło przykładam duży talerz i o odrysowuje go na ciecie)
Następnie nożem kroimy trójkąciki ( z jednego koła wychodzi 8)
Nakładamy nadzienie na szerszą cześć trójkąta i zwijamy w rogalik
rogaliki kładziemy na blachę z pergaminem do pieczenia lub po prostu nasmarowaną tłuszczem
Smarujemy ubitym białkiem obsypujemy cukrem
Pieczemy w 180 st aż się zarumienią czyli około 20-30 minut
Rogaliki są pyszne kruche i delikatne