- Ziemniak umyc, obrac pokroic w kostke.W garnku stopić maslo.Podsmażyc w nim ziemniak i groszek.
- Przyprawic solą i pieprzem.Wlac bulion, wszystko doprowadzic do wrzenia i gotowac 20 minut.
- Zupe zmiksowac i dodatkowo jesli jest potrzeba przetrzec przez sito.Wymieszac z kremówka i szybko zagotowac.Przed podaniem mozna jeszcze raz doprawic zupe.
Najlepiej smakuje z groszkiem ptysiowym.
SMACZNEGO!!!!
daggmara (2007-06-13 08:49)
Zrobilam zupke wczoraj i stwierdzam ze jest przepyszna!!! Takiego wlasnie przepisu na zupe z zielonego groszku szukalam. Szybka i tania w przygotowaniu a jaka smaczna... czego chciec wiecej :) Od siebie dodalam tylko cebule. Mniaaaaaam!!!