Polewa z pianek jo jo
250 gr pianek jo jo
2-3 łyżek wody
550 gr cukru pudru
Polewa z czekolady mlecznej
2 tabliczki czekolady mlecznej
łyżka masła
3 łyżki mleka
Pianki rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem wody ,potem podsypuję cukrem {odrobina}
wykladam na blat i podsypując stopniowo cukier zagniatam
.Masa winna być lekko lepka a nie klejąca.
Można barwić ,nie używaną masę zawinąć w folię spożywczą by nie obeschła.
Gotową masę rozwałkować na blacie posmarowanym oliwą na grubość 2-3 mm
Tort powinien być pokryty kremem by dobrze przylegał.
Uwaga ;rozpuszczona pianka jest doskonałym klejem do słodkich ozdób.
z polewy..........................
rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę z masłem i mlekiem ,nałożyć na ciasto....