Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pikantne szaszłyki z sosem meksykańskim

Pikantne szaszłyki z sosem meksykańskim

4.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki na 6 szaszłyków:

40 dag mięsa z indyka,
25 dag boczku wędzonego,
3 pieczarki,
2 cebule,
1 papryka czerwona,
1 papryka zielona,
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka z rozmarynem i pieprzem cayene,
2 łyżki oliwy,
4 łyżki sok pomidorowy,
5 łyżek keczupu pikantnego,
1 op. mieszanki na sos meksykański

Prepare instructions:

Mięso z indyka pokroić w dużą kostkę, boczek w plastry. Z czerwonej i zielonej papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić je w większe cząstki. Cebulę i pieczarki pociąć w plasterki.

Indyka przełożyć do miski, dodać 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka z rozmarynem i pieprzem cayene, wlać 1 łyżkę oliwy, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut.

Nabijać naprzemiennie wszystkie składniki na patyczki do szaszłyków. Układać na grillu, obsmażyć z każdej strony po 2-3 minuty, następnie położyć na tacce aluminiowej, przykryć drugą tacką, by warzywa puściły soki i dusić z każdej strony po ok. 5 minut, aż płyny odparują.

W międzyczasie przygotować sos meksykański. Do miseczki wlać 4 łyżki soku pomidorowego, 5 łyżek keczupu pikantnego i opakowanie mieszanki do sosu, dokładnie wymieszać składniki za pomocą trzepaczki. Gotowe szaszłyki wyłożyć na duży półmisek, osobno podać sos meksykański w miseczce.

Author: Jola66 2012-04-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Vegetables
Tags:	drób filet grill grillowane indyk mięso obiad pierś pikantne przekąska szaszłyki more tags

View all comments (1)

asta91 (2012-09-20 15:19)

Pomysł na szaszłyki bardzo fajny, sos zrobiłam bez mieszanki, dodałam innych ziół, ale też wyszedł smaczny. Dziękuję za przepis;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Szaszłyki drobiowo-boczkowe Jola66

By kasia_sach, Szaszłyki klasyczne na ostro

Szaszłyki klasyczne na ostro kasia_sach

By Kinga_86, Piramidki z kurczaka grillowane

Piramidki z kurczaka grillowane Kinga_86

By Mama - Różyczki, Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka

Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka Mama - Różyczki

By patysiapysia, Szaszłyczki z piersi kurczaka i parówek

Szaszłyczki z piersi kurczaka i parówek patysiapysia

Szaszłyki na grilla monia7301

Grillowana tortilla Kinga_86

By aniołek1976, Piersi kurczaka grillowane z pieczarkami, serem Camembert, papryką i kolendrą

Piersi kurczaka grillowane z pieczarkami, serem Camembert, papryką i kolendrą aniołek1976

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".