Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piernik

Piernik

8.2k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

3 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka miodu
3/4 szklanki mocnej kawy
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 szklanki orzechów (opcjonalnie)

Prepare instructions:

Utrzeć na głądką masę jaja z cukrem.
Powoli dodawać do masy olej i miód.
Mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy przesiać i wymieszać.
Dodać przesiane suche składniki do masy.
Na końcu dodać kawę i orzechy.
Wlać do blaszki keksówki (9x13cm). Można też upiec w większej blaszce (24x30)
Piec ok. 1 godziny (ja piekłam 1h15 minut) w 160-170 stopniach.
Można przełożyć powidłami.

Przepis jest autorstwa Susan Berry Miller ( jest tłumaczeniem z anglojęzycznej stony.)

Author: ilka76 2007-12-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Christmas Christmas cakes
Tags:	miód more tags

View all comments (8)

Show previous comments

ilka76 (2007-12-11 09:28)

Rakso tak jak napisałaś piernik jest od rzu gotowy do jedzenia. Piernik raczej nie należy do zbyt wilgotnych ciast ale na pewno super smakuje przełożony powidłami:)). Możesz upec z podwójnej porcji aczkolwiek muszę napisać, że wychodzi naprawdę wysoki.

horonata (2007-12-11 15:14)

Rozumiem, że kawę ostudzić? Może być rozpuszczalna? I ile jej wsypać na 3/4 szklanki? Pozdrawiam.

ilka76 (2007-12-11 18:56)

Kawę oczywiście studzimy. Może być rozpuszczalna. Ja dałam 2 czubate łyżeczki. Pozdrawiam.

knedelek (2007-12-16 12:14)

Czy napewno piec w foremce 9x13 cm. W przepisie są 4 szkl. mąki - czy to ciasto się zmieści?

ilka76 (2007-12-16 16:25)

Zmieści się jak widać na załączonych zdjęciach. Jak już pisałam wyrasta bardzo wysoki. Jeśli chcesz to jak najbardziej możesz upiec w większej blaszce i wtedy będzie odrobinę niższy. Pozdrawiam.

drakas (2015-12-21 18:42)

Pyszny piernik. Dodalam odrobine cynamonu. I po przelozeniu polalam polewa czekoladowa. Polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Piernik ucierany bahus

Snikers danusia19671

Pierniczkowa chatka marialeksandra

Przekładaniec czarna2318

Gagarinek justyśkap

Makowe w cieście ucieranym sabanl36

Ciasto orzechowe AniaJ1979

Całuski orzechowe (baci) italiana

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".