Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pęczetto z zielonymi warzywami

Pęczetto z zielonymi warzywami

6.3k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

200 g kaszy pęczak
1 średnia cebula
1/4 pora
1 łyżka oleju
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
1 litr buliony drobiowego
300 g piersi z kurczaka
1/2 brokuła
1 łodyga selera naciowego
1/2 szklanki bobu
100 g zielonej fasolki szparagowej
3/4 szklanki świeżego szpinaku
1/2 łyżki posiekanego lubczyku
świeżo zmielony czarny pieprz

Prepare instructions:

Pyszna propozycja na szybki, jednogarnkowy obiad. Połączenie zielonych warzyw, mięsa i kaszy jest naprawdę wyborne.

Na patelni rozgrzać masło z dodatkiem oleju. Wrzucić pokrojonego drobno pora oraz posiekaną w kostkę cebulę. Smażyć chwilę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wsypać kaszę i wymieszać. Smażyć do czasy, aż kasza zrobi się szklista. Wlać chochelkę bulionu i dusić do czasu, aż kasza wchłonie cały płyn. Podlewać stopniowo bulionu. Brokuła podzielić na różyczki. Fasolkę pociąć na mniejsze kawałki. Warzywa razem z bobem ugotować na półtwardo w parowarze lub na parze. Bób obrać ze skórki. Pierś z kurczaka pokroić na paski. Kiedy kasza wchłonie 3/4 bulionu, wrzucić pierś z kurczaka oraz pokrojony seler naciowy. Dusić do miękkości. Podlać pozostałym bulionem i dodać ugotowane warzywa oraz świeży szpinak. Całość dusić jeszcze około 5 minut. Posypać posiekanym lubczykiem i świeżo zmielonym pieprzem. Podawać gorące.

Author: olusia23 2013-02-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Diets Meat Fowl Rice and cereal Vegetables Cooked vegetables
Tags:	bób brokuł cebula drugie danie fasolka szparagowa jednogarnkowe kasza pęczak por warzywa more tags

View all comments (4)

keade (2016-08-11 16:17)

Pyszny. Polecam :)

kaki1020 (2016-08-11 21:41)

siup w kolejke...

BKN (2018-02-11 19:00)

Wyszło bardzo pyszne , smakowało całej rodzinie . Polecam vanish

Barbara_Plis (2019-10-05 16:14)

bardzo dobre danie

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Pyszna potrawka słodko-ostra

Pyszna potrawka słodko-ostra olusia23

By olusia23, Pikantna pierś w marynacie jogurtowej z ziarnami

Pikantna pierś w marynacie jogurtowej z ziarnami olusia23

By Monica W&O, Pęczak z kurczakiem gyros, warzywami oraz sosem koperkowo-czosnkowym

Pęczak z kurczakiem gyros, warzywami oraz sosem koperkowo-czosnkowym Monica W&O

Chińszczyzna szybka - na mój sposób manoo

By Monica W&O, Pęczak z warzywami, serem feta i indykiem

Pęczak z warzywami, serem feta i indykiem Monica W&O

By olusia23, Tortilla pełna warzyw z ziołowym sosem

Tortilla pełna warzyw z ziołowym sosem olusia23

By olusia23, Krokiety z mięsem mieszanym

Krokiety z mięsem mieszanym olusia23

By jarewski, pierś z marchewką i groszkiem

pierś z marchewką i groszkiem jarewski

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".