Przepis jest od mojej koleżanki. Pastę wykonałam z zamiarem dodawania jej do gotowania, jako ciekawej mieszanki. Mleko postanowiłam przygotować - raz, spodziewając się negatywnych doznać. Byłam pozytywnie zaskoczona, zagości jako poranny drink.
Zapisuję, aby nie umknęło. Zagotować wodę z kurkumą, zmniejszyć grzanie, gotować ok 15-20 minut. Gdyby było za gęste do mieszania i zaczęło się przypalać dolać odrobinę wody.
Po tym czasie dodać pozostałe składniki, wymieszać, wyłączyć grzanie.
Wykorzystać do sporządzenia mleka antywirusowego:
1 łyżeczka pasty
1 łyżeczka miodu (mniej lub więcej, w zależności od preferencji)
dowolne mleko - zwierzęce lub roślinne, na zimno lub podgrzane, ewentualnie spienione - do pełnej szklanki czy kubka. Wymieszać
Izma73 (2020-03-06 10:23)
Robiłam już podobną pastę , czy też złote mleko jak to nazywają na yt,z tym że bez tych dodatków czyli kardamonu ,gałki.Pieprz musi być bo lepiej się wchłania kurkumina zawarta w kurkumie (tak piszą) Pastę można przechowywać w słoiku , w lodówce 2 tygodnie. Kurkuma ma dużo innych własciwości zdrowotnych dlatego warto ją stosować.