Orzechowe rogaliki

marba (2007-12-27 22:43)

morisek11 (2009-12-26 21:33)

ciasto rozwałkować czy kulać rogaliki???Proszę o odp.

mysha2006 (2010-11-27 15:46)

Przed chwilę wyciągnęłam ostatnią porcję z piekarnika. Mi też rozlały się rogaliki, ale mimo tego są bardzo dobre. Warto dodać żeby ciastka z blachy przekładać dopiero jak wystgną, inaczej będą się bardzo kruszyć. Następnym razem spróbuję ze zwykłą mąką zamiast krupczatki.

basia19 (2010-11-28 16:58)

Też będę robić je na święta i zobaczymy czy mnie się rozleją, nie wiem od czego to zależy, ale wydaje mi się że rogaliki trzeba robić grubsze i krótsze wtedy upieką się bez problemu. Ja ostatnio surowe ciasto wkładałam do foremki i wyrzucałam na blaszkę i nic się nie rozlało. mysha2006, radziłabym Ci jednak robić je na krupczatce, kiedyś też robiłam na zwykłej mące i wtedy mi się rozlewały, no ale może to był czysty przypadek? A z tym masz rację, że ciasteczka trzeba ściągać jak trochę przestygną, bo są bardzo kruche, już dopisuję, pozdrawiam.

damian58 (2015-12-27 11:54)

Święta Święta i po Świętach, a ciacha zostają jeszcze jakiś czas.

Wkn (2015-12-27 12:11)

Super apetyczny talerz słodkości!