Ogorki obrac,rozdrobnic. Najlepiej tak jak na frytki. Posolic, wymieszac, odstawic na 4 godziny.
Zagotowac wode z octem i cukrem.
Wystudzic.
pokroic drobno cebule, chrzan zetrzec na tarce.
Wszystko dobrze wymieszac, wlozyc do sloikow, sterylizowac 10 minut przy 80 stopniach.
Salatki tej nie robilam ale polaczenie ogorkow z chrzanem jest ciekawe,moze ktos kto ma duzo ogorkow wyprobuje?
luckystar (2007-08-05 01:25)
No, masz babo placek, a ja wlasnie skonczylam moje ogorczenie na ten rok ...... a tu taki ciekawy przepis..... no nic bedzie musial czekac do przyszlego roku....