chyba pycha - zrobię jak będą ogóreczki gruntowe - na razie w ulubionych
jak pasteryzujesz te ogórki w piekarniku czy w wodzie i od kiedy liczysz czas od chwili wstawienia czy od chwili zagotowania
mój sposób pasteryzowania to tradycyjnie w w wodzie wkladam słoiki do zimnej i od momentu zagotowania 15 -20 min
Dodaje że po wyciagnieciu najlepiej poodwracac je do góry dnem !!!!
Polecam te ogóreczki,robię je już od kilkunastu lat i jak narazie nikomu się nie przejadły
Zalewę robię według identycznej proporcji i taka jest najlepsza do ogórków konserwowych
Ogórki trzeba zalewać gorącą zalewą czy przestudzoną?proszę o odpowiedź:)