michas,z tego przepisu?? wczoraj dodany a Ty już degustowałeś??łał...
łOSOS michas to muj kuzyn a przeciez pisze ze te ogórki z tego przepisu robie dobrych pare lat
Gorąco pozdrawiam jak je zrobisz to skosztujech
chyba pycha - zrobię jak będą ogóreczki gruntowe - na razie w ulubionych
jak pasteryzujesz te ogórki w piekarniku czy w wodzie i od kiedy liczysz czas od chwili wstawienia czy od chwili zagotowania
mój sposób pasteryzowania to tradycyjnie w w wodzie wkladam słoiki do zimnej i od momentu zagotowania 15 -20 min
Dodaje że po wyciagnieciu najlepiej poodwracac je do góry dnem !!!!
Polecam te ogóreczki,robię je już od kilkunastu lat i jak narazie nikomu się nie przejadły
Zalewę robię według identycznej proporcji i taka jest najlepsza do ogórków konserwowych
Ogórki trzeba zalewać gorącą zalewą czy przestudzoną?proszę o odpowiedź:)
Michaś (2008-09-22 21:00)
Moge z czystym sumieniem polecic przepis na ogóry Trolla sam ostatnio sie nimi degustowalem są super palce lizać :)