You are here: / / ocet jabłkowy

ocet jabłkowy

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (8)
Show previous comments
alicja37

(2008-04-22 12:20)

Witaj Kasiu do tego octu dodajemy tylko obierki i ogryzki.

niebieska-różyczka wode przegotowaną słodzisz według własnego uznania a potrzebujemy jej tyle aby przykryła nam jabłka w słoiczkach

Pozdrawiam Was serdecznie

basilek

(2008-04-23 21:40)

Alicjo! Robię ocet jabłkowy od lat i używam całych jabłek, a nie tylko obierek i ogryzków- ogryzki są ważne przy robieniu octu, chyba są w nich pektyny i to dlatego, ale nie jestem tego pewna. A co do ilości cukru, to w moim przepisie jest 3 łyżki na 1 l wody i 1 kg jabłek. Broń Boże nie chce Cię pouczać, a tylko ułatwić zainteresowanym osobom  które lubią precyzyjne przepisy, wykonanie tego octu. Pozdrawiam. 

alicja37

(2008-04-24 16:49)

basilek ależ ja sie nie gniewam i dziękuje bardzo za doinformowanie.Ja robie na tzw.oko i też dobry wychodzi.Pozdrawiam

wrzeszyk

(2011-10-30 18:03)

Witam, czy ocet będę mógl wykorzystać do zalania gorczycy przy produkcji musztardy własnej roboty ? pozdrawiam/

alicja37

(2011-10-31 16:38)

Wrzeszyku szczerze Ci powiem,ze nie wiem.Co prawda ja tym octem doprawiam salatki ale nie mam pojęcia czy on nadaje się do musztardy.

kjadwiga50

(2012-11-24 18:02)

Ja używam samych obierek-na 1 litr przegot.wody 1 łyżke cukru i skórkę razowego chleba,słój trzymam na kaloryferze 2 tyg.-zlewam do butelek,,pije niecałą szkl.wody=2łyżki octu i1 łyżeczkę miodu-wyśmienity napój !

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close