1.Ziemnaiki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2.cebulę zetrzyj lub posiekaj, dodaj do masy.
3.dodaj mąkę, jajo, cukier, sól(wg uznania)
4.smaż na goracym oleju(uwazaj, by nie przesadzic z jego ilością)
5. podawaj z cukrem,smietaną, cynamonem lub na ostro np z sosem grzybowym.
Smacznego!
belaiza (2007-09-24 21:49)
ja robie jeszcze prosciej tre w mikserze :)
u nas zjada sie placki z musem jablkowym, polecam