Palmę, cukier, wodę i kakao zagotować, wystudzić i dodać 4 żółtka, olejek i proszek razem wszystko zmiksować. Następnie dodać ubitą pianę. Piec 45 min w 180 oC.
To jest mała porcja, radzę więc od razu zrobić w większej blaszce z dwóch porcji. Taki murzynek świetnie smakuje z masą kokosową .