article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
I połowa:
* 4 jaja
* 1 szkl. cukru
* półtora szkl. mąki
* 8 łyżek wody
* 8 łyżek oleju
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
II połowa:
składniki takie same, tylko dodajemy 2 łyżki kakao
KREM:
* pól litra mleka
* 5 dużych łyżek kaszy mannej
* 1 kostka masła/margaryny
* 1 szkl. cukru
Prepare instructions:
Żółtka utrzeć z cukrem. Później dodać olej,wodę dalej ucierać. Następnie dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. A do drugiej masy kakao. Ciasto pieczemy 30-45 minut. Po upieczeniu i ostygnięciu,kroimy na kawałki o szerokośc 2 cm.Poukładać pierwszą warstwe na przemian (ciemne,jasne) i posmarować kremem. Następne warstyw tak samo. Na wierzchu ciasto polać polewą czekoladową.
CIASTO KROI SIĘ PO SKOSIE !!!
Krem:
Mleko zagotować z cukrem. Dodać kaszkę manną i gotować do zgęstnienia. Odstawić do ostygnięcia. Potem masła ucieramy z cukrem do białości, następnie pomału dodajemy kaszkę i ubijamy do uzyskania jednolitej masy.
olusia1 (2006-01-16 16:54)
aha a jak z tymi warstwami ile ich ma byc szkoda ze nie ma zdjecia...
beatka98 (2006-01-16 17:45)
W jakiej temp. pieczemy to ciasto ?
Honoratka (2006-01-17 14:24)
Tak dokładnie. Ja też piękę w dwóch blachach i wtedy kroję na paseczki. Ja piękę w ok 180-190. Ale moja mama piecze w niższych temp.
Na ogół mi wychodzą 3-4 warstw. To też zależy od tego jakie grubie Ci ciasto wyrośnie. A co do zdjęcia postaram się je w najbliższych dniach
umieścić.
alman (2006-01-17 19:22)
Też kiedyś piekłam. A piekłam w 2 wąskich blaszkach /szer.ok. 10 cm/, choć nie sprawdzałam, czy z takich samych proporcji. Potem ciasto kroi się w plastry, no w takie jakby kromeczki /jak keks/ i łaczy się kremem raz jasne, raz ciemne, oblewa polewą i kroi kromki ale na ukos. Dobre i ładnie się prezentuje.
reniara (2008-03-22 19:44)
a piana z białek też do ciasta?
olusia1 (2006-01-16 16:53)
ciasta pieczemy na 2 róznych blachach ?