CIASTO:
1.Żółtka utrzeć z cukrem,dodając ciepłą wodę i olej.
2.Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia.
3.Ubić pianę z białek,dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
4.Ciasto podzielić na 2 części,do jednej dodać kakao.
5.Piec każde ciasto osobnow waskich foremkach w temp.160-180C przez 30-45 minut.
KREM:
1. 3 szklanki mleka zagotować z cukrami
2.Resztę mleka wymieszać z mąka ziemniaczaną i pszenną.
3.Dodać do gotującego mleka , zagotować i ostudzić.
4.Margarynę utrzeć i dodawać ostudzony budyń ,cały czas ucierając.
WYKONANIE CIASTA:Upieczone ciasto pokroic w kromki. Układać na przemian,przekładając kremem. Ciasto posmarować resztą kremu-można polać polewą i udekorować.
Kroić po skosie.