You are here: / / Masa owocowa uniwersalna

Masa owocowa uniwersalna

7.1k
86
3
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (3)
Teresa40

(2014-01-28 20:23)

Ciekawy przepis ,warty wyprobowania.Czy masa nie bedzie za rzadka?

Herbaciana

(2014-01-29 07:42)

Intryguje mnie ten przepis,ale mam pytanie,na każdej galaretce jest napisane, żeby nie gotować,a tu należy zagotować.Czy żelatynie to nie zaszkodzi.

Smosia

(2014-01-29 14:55)

Gdybym sama nie sprawdziła całego procesu powstawania tej masy, nie udostępniłabym go nikomu. Polecam, sprawdźcie same, a nie zawiedziecie się.

Masa nie jest zbyt rzadka, nawet nie wstawiałam jej do lodówki przed rozprowadzeniem na torcie. Zastygała na biszkopcie i nie spływała z niego.

A żelatyna w galaretkach (dr.Oetkera) po zagotowaniu zachowuje swoje właściwości. Galaretek nie musimy gotować, ale to nie znaczy, że nie wolno ich zagotować, bo stracą zdolność zastygania.

Dla mnie ta masa - krem do tortów i ciast jest pyszna, prosta i niezawodna. Mogą ją zepsuć jedynie owoce wydzielające zbyt dużo soku lub te słabo odsączone z zalewy.

Chyba rozwiałam wasze wątpliwości, jeśli nie to proszę o następne pytania i uwagi.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close