ścieramy i odlewamy ew. nadwyżkę soku nie odciskając
dokładnie łączymy
ubijamy na sztywno
delikatnie łączymy
wykładamy do formy
zapiekamy
75 minut (1 godzina 15 minut) - nie krócej!! w temperaturze 200-210 stopni C bez termoobiegu
wierzch
wierzch ciasta możemy posypac cukrem pudrem, polac polewą lub ozdobić wedle uznania
PRZECHOWYWANIE
CIASTA NIE NALEŻY SZCZELNIE ZAMYKAĆ - JABŁKA DŁUGO UTRZYMUJA DUŻA WILGOTNOŚĆ I ZAMKNIETE MOŻE NAM SZYBKO SPLEŚNIEĆ.
W wykonaniu popraw białka na żółtka, które należy utrzeć.....
faktycznie, ale gapa ze mnie!!! A to tylko dlatego, że spieszylam się do kuchni robic makowca