Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu
Szynkę pokroić w paseczki, cebulę pokroić w dość grubą kostkę. Podsmażyć na patelni.
Krążki ananasa pokroić na 8 części każdy.
Przygotować sos:
Śmietanę rozrzedzić przegotowaną wodą, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi wg swojego uznania, dodać rozkłócone jajko.
Odcedzony makaron wymieszać z podsmażoną szynką i cebulą, ananasem oraz kilkoma łyżkami sosu śmietanowego,
Wszystko przełożyć do naczynia do zapiekania, polać resztą sosu, posypać tarym żółtym serem.
Zapiekać ok. 40 min. w temp. ok.200°C.
Smacznego !