1. marchew, cukinię i paprykę pokroić dowolnie - ugotować na półtwardo [marchew gotuje się dłużej]
2. ugotować makaron
3. gorące warzywa wymieszać z gorącym makaronem, przyprawić
4. dorzucić pokrojone w kostkę pomidor i mozarella - szybko wymieszać aby ser zdążył się trochę rozpuścić i zlepić pozostałe składniki