Sposób przygotowania:1. Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć mielone.
2. Dodać cebulę (pokrojoną w kostkę) i por (pokrojony w małe cienkie paski). Smażyć 5 min.
3. Ugotować makaron (wg przepisu z opakowania) i marchewkę (ok. 15min). Odcedzić.
Pandi radzi...
Czas gotowania makaronu i marchewki jest taki sam, więc możemy zrobić to w jednym garnku. Zaoszczędzimy nie tylko czas na późniejsze zmywanie, ale także zyskamy nieco więcej miejsca ;)
4. Do mięsa mielonego dodać śmietanę. Zagotować.
5. Dodać makaron i marchew. Wszystko delikatnie wymieszać.
6. Potrawę przyprawić solą, pieprzem i curry (tak, by nabrała ładnego złotawego koloru).
7. Całość oprószyć pietruszką.
Życzę smacznego! ;)