Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto na cienkie naleśniki

Ciasto na cienkie naleśniki

122k

476

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 1/2 szklanki mąki
1 szklanka wody (niegazowanej)
3/4 szklanki mleka
2 jajka
1/2 łyżeczki soli
łyżeczka cukru
łyżka oleju

porcja - ok. 10 - 15 naleśników
(na większej patelni zwykle wychodzi ponad 10)

Prepare instructions:

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać mleko, wodę i żółtka jajek (osobno ubić pianę z białek i ją tymczasowo odstawić)

2. Składniki miksować, w trakcie stopniowo dosypując mąkę. Ciasto musi uzyskać jednolitą konsystencję.

3. Dodać sól, cukier, olej oraz pianę z białek i ponownie chwilę miksować.

4. Odstawić ciasto na 1 godz.

5. Rozgrzać patelnię i wlać olej tak, by pokrył większość patelni (pierwszy naleśnik będzie tłusty, jednak później nie trzeba będzie dodawać oleju).

6. Ciasto nalewać, trzymając patelnię poza palnikiem (za każdym razem wcześniej przemieszać ciasto). Powinno ono pokryć całą powierzchnię patelni.

Pandi radzi...
Dobrą miarką na ciasto potrzebne do usmażenia jednego cienkiego naleśnika na większej patelni jest łyżka wazowa.

7. Kiedy naleśnik zacznie odwierać od powierzchni patelni - przerzucić go na drugą stronę.

8. Gotowe naleśniki nadziewamy wedle uznania (poniżej przykłady) i zwijamy bądź też skłamy w kopertę.

Słodkie nadzienia:

twaróg ze śmietaną (dodatki - rodzynki / cukier puder / potarta czekolada / owoce, np. brzoskwinie)
serek homogenizowany
owoce z bitą śmietaną
budyń
dżem

Życzę smacznego i idealnych naleśników! ;)

Author: pandi 2008-05-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes flour Omelettes
Tags:	ciasto cienkie naleśniki more tags

View all comments (30)

Show previous comments

madda85 (2013-02-23 12:05)

polecam przepis.wyszly swietne....mi z ciasta udalo sie zrobic 10 szt.takze polecam zrobic od razu podwoja porcje.super cienkie...wielka zaleta!gratulacje dla autorki!!!

angelikaaax3 (2013-04-24 13:45)

ja robie na dzis :) mam nadzieje ze wyjda :)) ale przepis sam w sobie super :))

polijka (2014-02-05 16:46)

świetny przepis! ja, antytalent kucharski zrobiłam pierwsze w swoim życiu krokiety z pięknymi cienkimi naleśnikami dzięki temu przepisowi! polecam gorącą :)

Izma73 (2014-11-20 19:06)

Dzisiaj zrobiłam naleśniki z tego przepisu...super ,extra.

mania233 (2023-03-04 14:25)

Witam, naleśniki pyszne, polecam

mania233 (2023-03-05 13:19)

Witam, dzisiaj dzieci znów chciały, pyszne polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ciasto na naleśniki lub krokiety - proste i zawsze sie udaje* askaa2

By Corin, Tradycyjne Naleśniki - błyskawiczne

Tradycyjne Naleśniki - błyskawiczne Corin

By monisia_ze_szczecina, naleśniki z wieloma nadzieniami krok po kroku

naleśniki z wieloma nadzieniami krok po kroku monisia_ze_szczecina

Naleśniki z sosem pieczarkowym trooskava

Racuchy z jabłkiem s_anka88

Nadzienie czekoladowe do naleśników kwiatuszek_ss

By ewadarnowska, Naleśniki z parówkami i pieczarkami

Naleśniki z parówkami i pieczarkami ewadarnowska

naleśniki de voile Kasia wawa

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Ciasto na cienkie naleśniki

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

ilona143 (2008-05-11 14:29)

Aga_ag_aa (2009-03-12 15:57)

Zieleninka (2009-05-26 16:57)

CYKUTA22 (2009-06-22 19:01)

pandi (2009-09-02 19:38)

Kasia4444 (2009-11-26 20:16)

kaja^27 (2009-12-30 23:31)

oola_ (2010-02-04 20:42)

beataP (2010-05-22 12:56)

oola_ (2010-10-13 12:39)

Carmela (2010-10-14 20:10)

pandi (2010-10-14 21:15)

mariolan76 (2010-11-10 15:30)

Beata500 (2010-12-12 20:20)

zenba (2010-12-21 13:15)

pandi (2010-12-21 14:11)

zenba (2010-12-21 15:59)

kuszku13 (2011-02-21 17:34)

ciasteczkowo (2011-02-22 20:35)

Gosia76 (2011-06-14 22:22)

Gosia76 (2011-06-16 15:23)

MARTA84 (2011-06-17 10:30)

anyczka86 (2012-02-11 22:45)

akuzniar (2012-05-02 10:57)