1. Poporcjowac kurczaka i namoczyc w mleku na 1 godz.
2. Wymieszac wszystkie przyprawy.
3. Kawalki kurczaka odcisnac, wlozyc do roztrzepanego jajka i obtaczac w panierce. Smazyc na glebokim oleju, jak juz sa ladnie zarumienione przelozyc do brytwanki i piec w piekarniku na 150 C
okolo 1 1/2 godziny ( wieksze kawalki) i 1/2 godziny krokiety.
Tak wyglada po usmazeniu....
a tak po upieczeniu.
Smacznego