Kung Pao lub Kun Po - potrawa z kurczaka tak nazwana na czesc Wicekrola Gun Bao :-) Albo tytul chinskiej gazety:-). Przewaznie kurczak ten powinien byc ostry - to tylko informacja dla ciekawych.
To spróbuj tego:
http://chinesefood.about.com/od/poultry/r/kungpaodeepfry.htm
Całe jajko , napewno nie samo żółtko ?
Na pewno z całym wychodzi pycha samo żółtko chyba tak nie zwiąże potrawy, nie wiem, nie próbowałam.
Co mogę dać zamaist maggi ?
sos sojowy.
edri (2009-06-11 18:52)
Kurczaczka przygotowałem właśnie z tego przepisu. Wyszedł świetnie i smacznie!
Polecam:)