Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / kućmok atosi

kućmok atosi

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg ziemniaków
30 dag karczku (może być inne mięsko,ale doradzam karczek)
boczek wędzony
1 cebula
1 jajko
1/3 szklanki gorącego mleka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
sól, pieprz,
duży ząbek czosnku
margaryna

Prepare instructions:

Surowe ziemniaki ścieramy tak jak na placki ziemniaczane,dodajemy mąke ziemniaczaną,gorące mleko i mieszamy,dodajemy jajko,duży ząbek czosnku,sól i pieprz do smaku.

Na patelni podsmażamy mięsko (karczek) z cebulka na margarynie,gdy się ładnie podsmaży dodajemy mięsko do ziemniaków i dokładnie mieszamy.

Blaszke w której będzie pieczony kućmok wykładamy plastrami wędzonego boczku,wlewamy ziemniaki.

Pieczemy około 1,5-2 godzin w temperaturze 180 stopni,musi być ładnie przypieczony na górze.

Podawać z kapustą kiszoną zasmażaną,surowkami,różnymi sosami lub poprostu samego,życzę smacznego!

Author: atosiaczek 2009-03-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Casseroles
Tags:	kućmok more tags

View all comments (3)

kamila258 (2009-05-20 02:35)

Moja babcia robila cos takiego i nazywalo sie to 'kucmocha'.

renataz36 (2009-05-20 08:33)

W moich przepisach też mam ulubionego kućmoka tylko mój jest wersją z boczkiem i kiełbaską, nigdy nie robiłam z mięsem, muszę wypróbować koniecznie. Może Twój będzie jeszcze lepszy

atosiaczek (2009-05-20 13:46)

kamilko jestem pewna ,że chodzi o to samo danie,renatko,polecam moją wersję z czystym sercem,mam nadzieję,że będzie smakowac,co nie oznacza ,że twoja jest gorsza,bo ja czesto robie rownież kućmoka z kiełbaską i boczkiem i jest pyszny:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By mariola2000, Zapiekanka pasterska wg M&Ł

Zapiekanka pasterska wg M&Ł mariola2000

prosta zapiekanka z pure marcelina.m870

By joana30, Zapiekanka z kaszy, mięsa, cukinii i pomidorów

Zapiekanka z kaszy, mięsa, cukinii i pomidorów joana30

Lasagne z mięsem mielonym Kejtuszek

Zapiekanka z karczkiem. msewka

Zapiekany mięsny mix na zimno i na gorąco gracet

Pieczeń z niespodzianką Lea2

Kukurydza z miesem z Chile- zapiekanka Lucynao

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".