Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Farsz: 0,5 kg pieczarek 3 kostki topionego kremowego(!) serka (najlepiej Gouda) 2 średnie cebule sól pieprz margaryna (ok. 1 łyżki) Ciasto naleśnikowe: mąka jajko szczypta soli mleko łyżka oleju Panierka: tarta bułka jajko

Prepare instructions:

Robimy zwykle naleśniki.Dobrze jest zrobić je na początku, bo jak poleżą - zrobią się bardziej miękkie. Pieczarki obieramy, kroimy i wrzucamy do garnka na rozpuszczoną margarynę. Do tego dorzucamy, pokrojoną w drobną kostkę, cebulę. Dodajemy sól i dość dużo pieprzu (farsz powinien być ostry). To wszystko musi się dusić ok.30 - 40 minut. Do takich uduszonych pieczarek dodajemy topiony ser. Kiedy ser się rozpuści - farsz jest gotowy (jeśli pieczarki puściły bardzo dużo soku, to albo można odlać część tego soku albo dodać więcej sera). Dobrze jest ostudzić farsz. Staje się on wtedy bardziej gęsty. Farsz zawijamy w naleśniki tak żeby nie wypłynął na patelni (najlepiej w kwadraty - kostki). Tak zawinięte naleśniki moczymy w jajku i obtaczamy w tartej bułce. Na koniec obsmarzamy na patelni tak, żeby panierka się zarumieniła. Przepis jest dość pracochłonny ale prosty a o te krokiety moi goście zawsze się dopominają :)) Smacznego!

Author: Demoiselle 2005-10-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless
Tags:	naleśniki pieczarki more tags

View all comments (27)

Show previous comments

Assia10 (2010-12-31 15:55)

Bardzo smaczne. Pierwsze krokiety w moim życiu i od razu sukces:)

malinamarzenamalina1@wp.pl (2012-12-24 14:56)

własnie skończyłam robic krokiety na Wigilijny stół w/g twojego przepisu :)

jednego z mężem spróbowaliśmy, w samaku jak dla nas są rewelacyjne.

Mam nadzieję, ze wszystim tak będą smakowały jak nam. Dziękuję za przepis.Wesołych Świąt :)

bettina (2013-11-07 16:49)

wszystko fajnie, krokiety się robią

takie moje spostrzeżenie, że bez sensu odlewać nadmiar wody kiedy jest już pomieszana z serkiem moim zdaniem mija się to z celem... lepiej najpierw odlać nadmiar a potem zagęścić serkami

gosza79 (2013-11-15 23:14)

Były to moje pierwsze krokiety i najlepsze jakie jadłam w życiu. REWELACJA!

Jomal (2013-12-09 10:19)

na ile krokietów starcza taka ilość farszu ?

an01 (2014-10-29 22:15)

Bardzo ciekawy przepis z serkiem topionym, nigdy takich nie jadłam. eo Zabieram do ulubionych i polecam też pyszne i to bardzo http://okruszka.pl/krokiety-z-kapusta-i-pieczarkami/

Write comment

Similar recipes

By natalka1, Krokiety z jajkiem pieczarka i serem

Krokiety z jajkiem pieczarka i serem natalka1

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem rozi86

Krokiety amozik

Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem agacia

Naleśniki z farszem sojowym tusiaa

Krokiety z pieczarkami mkmalwina

By niebieskafarba, NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym

NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym niebieskafarba

By Kasia82, naleśniki z pieczarkami i oliwkami

naleśniki z pieczarkami i oliwkami Kasia82

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Krokiety z pieczarkami

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

fizjoterapeutka (2006-05-27 00:20)

MonkaG1 (2007-09-22 15:38)

kasiuulkaa20 (2008-08-06 10:15)

elif (2008-09-20 12:01)

Angelika1985 (2008-10-23 20:30)

zosia72 (2009-01-03 08:28)

marta2 (2009-02-24 20:33)

siva211 (2009-04-09 09:44)

czarna01 (2009-08-02 14:29)

beata_lipska (2009-08-10 10:59)

ewar307 (2009-10-15 13:43)

Demoiselle (2009-10-15 14:50)

bytomianka (2009-10-15 15:05)

ewar307 (2009-10-15 21:08)

anutka (2009-10-25 15:37)

azi-3 (2009-11-13 17:34)

angelika1 (2009-12-16 18:30)

angelika1 (2009-12-16 18:31)

Optyczka (2009-12-17 14:25)

paolak79 (2009-12-30 14:55)

zanetta (2010-12-29 11:35)