Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Krajanka z kremem maślanym

Krajanka z kremem maślanym

5.4k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Na ciasto:
        4 jajka
        60 g cukru
        3 białka
        40 g mąki
        10g mąki ziemniaczanej
        15 g kakao
Na krem:
        1/2 litra mleka
        60 g cukru
        torebka budyniu waniliowego
        1 łyżka cukru pudru
        300 g masła

        konfitura z wiśni (przynajmniej 2 łyżki)
        50 g płatków migdałów

Prepare instructions:

Żółtka utrzeć z połową cukru na pulchną masę. Białka ubić z resztą cukru na sztywną pianę i ostrożnie wmieszać do masy żółtkowej.
Dodać przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną oraz kakao. Wymieszać.
Ciasto wlać na blachę wyłożoną papierem pergaminowym. Piec 10 min w 200^oC.
Ciasto wyrzucić na ściereczkę i przykryć wilgotna ściereczką żeby sie ostudziło. Ściągnąć papier pergaminowy. Ciasto pokroić na 3 równe pasy.

Zagotować mleko z cukrem, wlać rozrobiony w małej ilości mleka budyń. Wymieszać i zagotować. Wlać do miski i posypać cukrem pudrem żeby nie utworzył się kożuch, wstawić do lodówki żeby się ostudził.
Utrzeć masło na pulchną masę, dodawać po łyżce budyń cały czas mieszając aż uzyska się konsystencje kremu.

Jedną część ciasta posmarować konfiturą i kremem, nałożyć kolejną część ciasta i zrobić to samo co z pierwszym.Wierzch krajanki i boki posmarować kremem. Obsypać migdałami.

Author: kasia83 2005-12-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes

View all comments (3)

ANETA MUSIAŁ (2005-12-19 08:57)

a gdzie to zdjęcie

baryz1 (2010-11-06 10:52)

wygląda super ,napewno wykorzystam przepis

Ewelinka_inka (2011-11-30 18:51)

A na jaką blaszkę? keksówkę???

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tort malinowy lexi27

Sernik z galaretką pyszotka111

By miszelka golonka, Ciasto jesienne błoto

Ciasto jesienne błoto miszelka golonka

Łapy misia Madzia444

Babka bezglutenowa miszelka golonka

By donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

By miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".