Piekarnik nagrzać do 200°C. Bagietkę podpiec na ruszcie przez ok. 5 min. Na ciepłe grzanki z bagietki położyć sałatę, kawałki mozzarelli, ulubioną wędlinę, kawałki pomidora, ogórka, cebuli. Bruschetty przyprawić solą, pieprzem, skropić oliwą z oliwek, przybrać pietruszką.
Smacznego :)