tak tak kluseczki pychotka moja mamcia zawsze takie robiła i do tego sosik grzybowy mniam
Moze kiedyś spróbuję zrobić z jajkiem :)
ja również robię te kluseczki bez jajka i mojemu ojcu , miłośnikowi śląskich bardzo moje smakują , mówi że są takie bardziej miękkie niż u niego jak mu powiedziałam że sekret tkwi w tym że robie dokładnie tak jak on ale bez jajka nie mógł uwierzyć. Jednak nie dał się przekonać by ciasto zrobić bez jaja więc on robi po swojemu a gdy u mnie gości zachwyca się bezjajkowymi śląskimi
kluski robię tak samo jak w przepisie, tylko że jeszcze nigdy mleka nie dodawałam. Najwyższa pora spróbować!
a do swoich klusek to dodaję pokrojoną w kostkę i podsmażoną słoninkę lub kiełbaskę. Pychota
moniaziu....ja mleko dodaję tylko wtedy gdy masa wydaje mi się zbyt gęsta,ale w zasadzie nie trzeba go dodawać :)
Rewelacyjny przepis! i choć wiele jest takich samych to daję tutaj komentarz, ponieważ tutaj jest to rozpisane bardzo dokładnie :) dziękuję :) z 1 kg ziemniaków wyszły 22 średnie kluski, szybko się robi.