You are here: / / Kluski śląskich gospodyń

Kluski śląskich gospodyń

18.2k
183
16
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (16)
Show previous comments
natka wz

(2009-12-14 15:57)

Tak się złożyło, że u mnie też były te kluski wczoraj na obiad, tylko przygotowane w sobotę. I co do jajka, to właśnie dodałam, bo rodzinka woli, gdyż są pulchniejsze. W wersji oryginalnej one są gumowate. Nie mieszkam na Śląsku, ale mają tam właśnie regionalną odpowiednią do konsystencji nazwę, chyba gumikleizy. Nie chcę się nikomu narażać, bo dokładnie nie znam tego nazewnictwa.Moja mama dodawała np. łyzkę masła 82%. Też nie były złe, ale to już modyfikacje. Dziękuję za komentarz i serdecznie pozdrawiam.

marta9022

(2010-08-02 19:08)

Zrobiłam je wczoraj na obiad. Wybrałam opcję z jajkiem i wyszły naprawdę smaczne (to moje pierwsze w życiu kluski robione przeze mnie) szybko zrobione i szybko zniknęły

aga1976

(2010-09-09 22:19)

gumikleizy robie tak samo i zararzam nimi wszystkich hihihi po za slaskiem bo oni sa juz zararzeni hihi

wioleta865

(2011-04-29 02:02)

Pyszne są te kluseczki. Robiłam już je dwa razy, z tym że za drugim razem jakoś jakby proszek w buzi było czuć. Nie wiem, może dałam po prostu za dużo mąki. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

Basia4

(2014-02-25 19:48)

zrobiłam kluski i zamroziłam, jak je gotowałam to się rozpadały co zrobić aby się nie rozpadały ?

natka wz

(2014-03-01 12:23)

Witam. Osobiście nie mrożę śląskich klusek, ale słyszałam, że surowych nie można mrozić. Podobno jakoś je trzeba potraktować wrzątkiem i wystudzić. Nie znam jednak tego przepisu. Pozdrawiam

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close