You are here: / / kiwi w roli głownej - lekkie ciasto

kiwi w roli głownej - lekkie ciasto

6.3k
54
5
  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
kasia.kuby

(2009-11-03 11:17)

Nigdy nie próbowałam łączyć kiwi z bitą śmietaną (bo nie lubię bitej śmietany, ale moi najbliżsi za nią przepadają, więc... dziękuję za pomysł :)
I jeszcze jedno - super pomysł z tymi wafelkami! Przypomina mi to trochę mur wokół zamku - rewelacja :)

Alll

(2009-11-03 12:48)

Czy użyłaś do tego przepisu świeże kiwi, a jeżeli tak czy były blanszowane?
Nurtuje mnie również pytanie, czy ciasto nie podchodzi wodą? Kiwi posiada enzymy rozkładające białka które są w żelatynie.
Ciasto wygląda bardzo apetycznie.

kasiqqq

(2009-11-03 19:21)

Alll, uzyłam jak najbardziej świeżego kiwi . Kiwi nie było blanszowane. A ciasto nie podeszło wodą, nawet dwa dni po przygotowaniu. Jeśli ktoś miałby jakieś wątpliwości można użyć 1/2 kiwi :)

bocian

(2009-11-04 08:16)

Ciasto wygląda smakowicie ale mam pytanie związane z pianką- galaretka po rozpuszczeniu jest przeźroczysta a u Ciebie jest taka matowa, czy to przez miksowanie.

kasiqqq

(2009-11-04 10:59)

Tak, taka pianka powstaje po zmiksowaniu chłodnej, ale jeszcze nie tężejącej galaretki:) 

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close