Moja mala sugestia odnosnie tego przepisu.2kg miesa to dla takiej rodzinki jak moja tzn.2+2 to nie tak duzo i ja sloiczki zagotowuje tylko raz 1 godz.a po wystudzeniu trzymam w lodowce.Moje "kochanie"dlugo pracuje i taki sloiczek bierze do pracy.Oj jak szybko schodzi ,a plusem jest to ze jest zdrowsza od kupnej . mniam !
bardzo dziekuje za przepis w przyszłym tygodniu biore sie do pracy prosze tylko powiedziec jaki rodzaj wieprzowego miesa bedzie najlepszy
Miecho daje takie jakie akurat jest na promocji. Przed swietami kupujemy pol prosiaka i wtedy nawet mieszam karczek z lopatka lub szynka i co mi tam zostanie po podzieleniu.Z podgardla,golonki,karkowki i watroby +grzybki+inne dodatki robie pasztet tez w podluznej foremce .Zastanawiam sie czy w tym roku tez nie kupic na swieta swiniaka .Nie znam sie na jelitach i robie w sloiki.Polecam i zycze udanego pichcenia !
w ulubionych,,..zrobię na pewno a jelta mówią,że najlepsze cielęce....
Kiełbasa zrobiona bardzo nam smakuje.Trochę obawiałam się przyprawiania bo robiłam wszystko na oko ,ale wyszło ok.Słoiki gotowałam dwa razy po godzinie. ..Pozdrawiam i czekam na więcej takich przepisów.